天麻杞子燉豬腦(補(bǔ)益肝腎,開竅明目等功效)
材料：天麻10克，枸杞子10克，豬腦一個(gè)，生姜1片。
制作：天麻、杞子、生姜用水洗凈。豬腦洗凈血污，并盡量去除豬腦表面的血筋。將所有材料放入燉盅內(nèi)，加適量清水，用中火隔水燉1小時(shí)，每3天燉服一次。
功效：補(bǔ)益肝腎，開竅明目，適用于眩暈頭痛、耳目不聰、虛勞不足、神經(jīng)衰弱等表現(xiàn)者。
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