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不喝牛奶沒(méi)關(guān)系 7種食物可替代它
2011-10-24 14:23:16      來(lái)源:愛(ài)美網(wǎng)論壇

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不喝牛奶沒(méi)關(guān)系 7種食物可替代它

2.豆?jié){

  現(xiàn)在,豆?jié){已經(jīng)不再僅僅是乳糖過(guò)敏者的專利,一些人為了身體健康也開(kāi)始飲用它。英國(guó)一家獨(dú)立的消費(fèi)者和貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)已經(jīng)為生產(chǎn)富含豆類食品的制造商打開(kāi)了綠燈,允許他們宣布自己的產(chǎn)品有益于保護(hù)心臟。在進(jìn)行了50多項(xiàng)科研活動(dòng)之后,專家們達(dá)成共識(shí),在降低了飲食中飽和脂肪酸含量之后,再堅(jiān)持每天攝取25克的大豆蛋白質(zhì)可能有助于降低心臟疾病的危險(xiǎn)。研究還表明,大豆對(duì)更年期婦女預(yù)防乳癌和骨質(zhì)疏松癥都有顯著的效果。這也是一種低脂肪的食物,為素食者提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。


 
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