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揭秘海底撈后廚
2011-12-08 14:35:40

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揭秘海底撈后廚

店長(zhǎng)說,海底撈量化標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行得非常嚴(yán)格,每份鍋底中紅棗、蘑菇、黃瓜等配菜數(shù)量都是統(tǒng)一的,由此保證口感和品質(zhì)。

揭秘海底撈后廚
顧客所用的湯勺和漏勺在經(jīng)過清洗消毒后放置在架子上,并用保鮮膜封起以保證衛(wèi)生。

海底撈火鍋(北奧店)

地址:朝陽(yáng)區(qū)惠新東街甲2號(hào)北奧大廈3樓(近北四環(huán))

電話:010-84639300 84652201


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