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閩臺(tái)美食周特色小吃多 60多家閩臺(tái)美食企業(yè)參加 2011-12-28 09:05
27日晚的萬象城北廣場(chǎng)香氣彌漫,銅鑼燒、手抓餅、魚丸、肉燕、擔(dān)仔面……“閩臺(tái)美食周”活動(dòng)于12月25日至明年1月2日在此舉辦,市民紛紛大快朵頤。“閩臺(tái)美食周”是第二屆海峽(福州)溫泉旅游節(jié)系列活動(dòng)之一,由福州市旅游局、福州日?qǐng)?bào)社、福州市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)承辦,福州萬象城協(xié)辦。 有60多家閩臺(tái)美食企業(yè)參加本屆美食節(jié),來自臺(tái)灣的菠蘿蜜、蘭香子、銅鑼燒、一口腸、手抓餅、棺材板等風(fēng)味小吃,讓市民和游客贊嘆不已。福州本土飲食企業(yè)也不甘示弱,單是魚丸一種食品,就有多家企業(yè)抱團(tuán)提供。福州市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)還將組織福州大飯店、安泰樓、達(dá)道牛肉、同利肉燕等企業(yè)集中亮相。 此外,韓國(guó)料理壽司、西班牙拉丁果、武漢三鮮豆皮、酸辣粉、成都擔(dān)仔面等也將在美食節(jié)上亮相。 溫泉旅游節(jié)組委會(huì)工作人員表示,本屆溫泉旅游節(jié)旨在打造綜合性的旅游文化品牌,除了開展“百團(tuán)千人”游福州活動(dòng)外,還推出了食之福、購(gòu)之福等活動(dòng),大大增強(qiáng)了市民的參與性。 來源:福州中文網(wǎng) 編輯:唐智 |
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