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福州 > 福州要聞
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同利肉燕老鋪獲“工人先鋒號(hào)” 不遺余力傳文化 2011-12-05 14:36
隨著三坊七巷旅游的升溫,同利肉燕迎來(lái)了“走出去”的更好契機(jī)。陳君凡將央視幾檔節(jié)目里與同利肉燕相關(guān)的片子拷下來(lái),請(qǐng)人精心制作,在老鋪里反復(fù)播放。他自掏數(shù)十萬(wàn)元請(qǐng)人編寫(xiě)了圖文并茂的《同利》一書(shū),以老字號(hào)的眼光關(guān)注三坊七巷的變遷,這本書(shū)一年送出近兩萬(wàn)本。他還準(zhǔn)備了郵冊(cè)、畫(huà)冊(cè)、宣傳單、小扇子等,放在店堂里,供游客免費(fèi)自取。 “節(jié)假日期間,我們經(jīng)常組織打肉燕表演,不少游客看了表演,懷著好奇點(diǎn)上幾碗肉燕,一嘗果然美味,于是帶了許多回家?!标惥舱f(shuō),對(duì)這樣的游客,他總會(huì)主動(dòng)送上書(shū)和郵冊(cè),然后跟他們講“福州是有福之州,來(lái)福州的都是有福之人,吃太平燕就是享太平”等,“作為老字號(hào),而且是福州三坊七巷的原住民,這些話從我們口中說(shuō)出,應(yīng)該是可以更好擴(kuò)大閩都文化影響力的”。 來(lái)源:福州新聞網(wǎng) 編輯:王靜靜 |
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