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科學(xué)養(yǎng)殖，大膽改革創(chuàng)新

記者在養(yǎng)殖場還總能聽到悠揚的古典音樂，老吳介紹，這些音樂就是放給山雞聽的?！耙婚_始什么都不懂，山雞野性又很強，經(jīng)常被山雞弄得滿臉傷?！苯?jīng)過不斷的學(xué)習(xí)，老吳有了自己的一套跟山雞交流的經(jīng)驗。山雞野性強，要放舒緩的音樂讓它們馴服，“去喂山雞的時候，腳步要輕，不打擾到山雞，還要穿藍色的衣服?！崩蠀钦f起自己的心得滔滔不絕。

在養(yǎng)殖初期，因為經(jīng)驗不足，山雞因為大腸桿菌的感染，不少出現(xiàn)眼睛腫大的現(xiàn)象。經(jīng)過詢問省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)的一些專家、教授們，老吳了解到，之所以會發(fā)生大腸桿菌感染，主要是因為空氣不流通。但是，小雞要保溫，與空氣要流通相互矛盾，如何解決這個問題，當(dāng)時可愁壞了老吳，最終在專家們的幫助下順利解決了。

老吳說，他們家放養(yǎng)的山雞都是滿山跑，晚上都不進屋，即使是臺風(fēng)暴雨天也不例外?！八鼈兌剂?xí)慣啦，要是把山雞抱到屋里面，它們還是會跑出來?！?/p>

目前，養(yǎng)殖場已同福建農(nóng)林大學(xué)專家、農(nóng)科院以及養(yǎng)殖專業(yè)人士作出大膽的改革和創(chuàng)新，運用EM生物菌技術(shù)、沼氣技術(shù)、生態(tài)循環(huán)技術(shù)等，通過生物鏈生產(chǎn)系列產(chǎn)品增加收入，現(xiàn)在從種苗、孵化、育雛、商品雞出售真正實現(xiàn)一條龍產(chǎn)銷體系。

競爭激烈，多方謀求突破

在老吳遞過來的名片上，記者看到，名片的背面詳細(xì)介紹了老吳主營的“生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色健康系列產(chǎn)品”，有果園野雞、黑番鴨、貴妃雞、月子雞，童子雞、無公害蔬菜等種類。此外，在名片的最下方，還印著一行貼心提醒：市區(qū)免費送貨，全省免費郵購，貨到付款。

“現(xiàn)在市面上的山雞很多都不是真正意義上的在綠色叢林中放養(yǎng)的，很多是喂飼料‘速成’的，而我們的山雞是完全在山上放養(yǎng)，吃的都是白蟻、蚯蚓、玉米、米糠等，絕對綠色食品啊?！崩蠀潜硎?，現(xiàn)在山雞質(zhì)量參差不齊，而且競爭非常激烈。山雞由于是放養(yǎng)的，雞長的很慢，半年才能產(chǎn)商品雞，一個月差不多200多只，如何擴大銷售渠道，在激烈競爭中如何獲得一席之地，是老吳一直在考慮的問題。

除了養(yǎng)七彩山雞，吳榮茂還養(yǎng)殖了其它家禽，還打算生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品，他表示，這樣可以延伸產(chǎn)業(yè)鏈，希望今后資金充裕時還能建個農(nóng)家樂，自產(chǎn)自銷，這種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式既有利于節(jié)能高效，又能提高收入，打開知名度。

來源：福州新聞網(wǎng) 編輯：王靜靜