2月9日中午11時30分許，北京市豐臺區(qū)老北京菜館“一碗居”方莊店店內(nèi)氣氛祥和，今天這家店迎來了一位尊貴的客人——加拿大總理哈珀。

哈珀夫婦與著名笑星、加拿大中國親善大使大山就坐于店內(nèi)大堂中的一臺方桌。

賓客就坐，餐廳的模范服務員姜蘭英就熱情而流利地介紹了店家的特色菜，她不僅給每個菜取了生動的菜名，還簡要介紹了菜的主要用料與口味。

哈珀總理在大山的翻譯與介紹下，饒有興致地點了菜。

根據(jù)記者了解到的現(xiàn)場情況，哈珀點的菜包括有宮保雞丁、紅小豆糕以及老北京特色小吃芥末墩、艾窩窩。

店內(nèi)現(xiàn)場有小型京劇班子進行了極富首都特色的演出。演出完畢，哈珀總理帶領在座的客人熱烈鼓掌。

哈珀的到來并未影響到店內(nèi)的正常營業(yè)，三三兩兩前來與的食客們對于哈珀的造訪感到非常驚喜與榮幸。

72歲市民孫先生對記者表示，哈珀總理平易近人的風格也給他們留下了深刻印象?！拔遗c老朋友們來這里一聚，沒想到遇到這樣的熱鬧情景，”他說。

就餐后，哈珀與鄰座客人以及餐廳工作人員握手、合影留念。一碗居餐飲有限公司經(jīng)理王薇接受《中國日報》采訪時表示：“我們很榮幸能夠通過這個機會向外國領導人介紹我們老北京的文化風味與特色，我們?yōu)榇艘哺械椒浅５淖院馈！?/p>

“送客了！慢走了您！”店里的金牌跑堂侯師傅身著傳統(tǒng)紅坎肩、長袍，帶著一口地道京腔高聲吆喝道，總別這位特別的客人。

（來源：中國日報記者 張隕璧 編輯：孫恬）