海椰燉紫米 滋補的甜
甜品款型：潤物細無聲型
情侶榜樣：梁朝偉&劉嘉鈴
說到梁朝偉和劉嘉鈴，雖然對其個人的評價不一，但幾乎對他們持之以恒的10年之情沒有不贊嘆的。雖然一直未曾完婚，雖然中間出現(xiàn)過各種風(fēng)波挫折，但最終依然是十指相扣，四目相視。這份感情遠遠超出了梁朝偉在年輕時代，與曾華倩劉嘉鈴兩美女之間相糾結(jié)時，依然選擇了劉美女那份愛情，早已經(jīng)化做無形的底氣潛入到梁劉兩人的身體里。如同港人愛喝的家常甜湯一樣，入口時淡而無味，回味起來，那種甜卻一直都在味蕾上環(huán)繞。
在北京，能很嚴(yán)肅正經(jīng)地吃一道港式甜品的地方不多。雙皮奶等被許多餐廳所仿制，讓沒吃過的人認(rèn)為，港式甜品中，只有雙皮奶。港人對甜品的想象力真是豐富，一道燉奶也能做出許多花樣來，連我們常喝的紫米粥也因為添了材料而添了說法。明豪的裝修酷似印象里香港茶樓的模樣，服務(wù)員都很熱心，并且很有耐心。雖然窗戶上掛著燒味，墻上寫著粥、面的字樣，但千萬不要錯過這里的甜品，那寫滿4頁菜譜的甜品。每一道都能說出些養(yǎng)生的道道來，雪蛤養(yǎng)陰，紅豆補血，奶制品強壯身體，這才是甜到了骨頭里。紫米粥在這里被演繹得比較特別，因為海椰等新材料，所以不管是凍的還是熱的，都讓人很有心情嘗試一下。海椰肉厚，略帶酸味，咬下去的時候雖不是滿口生津，但也爽口得很，椰肉的酸被用甜煉乳跟紫米粥的淡香接軌，一碗吃下去倒也爽快。明豪菜單上的每件甜品都吸引人一試，但如果作為點心，一份的分量已經(jīng)足以。
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