環(huán)球在線消息：長(zhǎng)旺不衰的“通達(dá)食店”曾接受多家媒體訪問(wèn)，甚至由香港旅游發(fā)展局制作的香港旅游介紹特輯內(nèi)都有介紹，這皆因該店的食品味道有保證且多元化。你可舒服地坐在小食店內(nèi)，嘗一嘗多款輕巧面食及其他咸點(diǎn)。
油渣面 對(duì)過(guò)去生活的回憶
油渣面給人的印象是一種廉價(jià)食品，所謂“油渣”正是人們用肥豬肉炸油所剩下來(lái)的肉渣，而油渣面主要是上海面底再加上這些油渣及火腿絲、香菇絲、榨菜、冬菜等豐富配料，即時(shí)令味道更加滋味，是不少人喜歡的下午茶小食。該店的負(fù)責(zé)人說(shuō)，油渣面的成本比一般的豬肉面可能還要高，因?yàn)槎嗔酥谱饔驮倪^(guò)程，但這種食品卻勾起不少老一輩香港人對(duì)過(guò)去生活的回憶。
碗仔翅 又便宜又好吃
你知道香港街頭可以吃到“翅”嗎?香港街頭的碗仔翅當(dāng)然不是真翅啦!只是用粉絲、云耳、香菇、肉絲等制成的食品，雖然用料簡(jiǎn)單但卻美味，食用時(shí)加上紅醋、麻油及白胡椒粉就更滋味!另外，有些朋友又會(huì)喜歡加入生菜魚(yú)肉一起進(jìn)食，口感大增!生菜魚(yú)肉其實(shí)只是簡(jiǎn)單的鯪魚(yú)肉湯及生菜，但一直都深受歡迎。