本報(bào)訊 商務(wù)部日前通報(bào)，11月上旬全國36個(gè)大中城市，大蒜和生姜的批發(fā)價(jià)格同比上漲九成左右。昨天記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場上生姜和大蒜的價(jià)格均比最高價(jià)下降兩到三成左右。有分析人士指出，從8月份起，瘋狂的大蒜價(jià)格呈下跌走勢，敏感的游資和蒜商擔(dān)心大蒜價(jià)格在今年將出現(xiàn)拐點(diǎn)，紛紛提前撤離和出貨。
據(jù)新發(fā)地市場最新統(tǒng)計(jì)，大蒜平均價(jià)由5.55元/斤降至5.2元/斤左右，降幅為6.3%，生姜平均價(jià)由3.35元/斤降至3.25元/斤左右，降幅為2.98%。新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通介紹，前幾個(gè)月高漲的生姜、大蒜價(jià)格有了比較明顯的下降，生姜價(jià)格較今年最高時(shí)下降四成，大蒜價(jià)格也下降了一成。
“新姜大批量上市是目前生姜價(jià)格下降的主要原因，而大蒜價(jià)格下降則是因?yàn)楦咚鈨r(jià)抑制了部分的消費(fèi)需求，再加上大蒜庫存量的充足，導(dǎo)致價(jià)格下降?！眲⑼ū硎?，生姜還有進(jìn)一步下降的空間，12月底、明年1月初是一年中新姜上市量最大的時(shí)候，而蒜價(jià)降下來則要等到春節(jié)以后了。
