中國日報網(wǎng)環(huán)球在線消息：據(jù)中新網(wǎng)4月23日電，西班牙享負(fù)盛名的El Bulli餐廳蟬聯(lián)全球最佳的食府，英國的TheFatDuck連續(xù)三年屈居亞軍，位列第三的是法國的 Pierre Gagnaire。ElBulli的主廚阿德里亞（FerranAdria）被譽(yù)為世界上最有創(chuàng)意的廚師，堪媲美已故藝術(shù)大師畢加索的創(chuàng)作風(fēng)格。
香港《大公報》報道，根據(jù)美食雜志《餐廳》（RestaurantMagazine）發(fā)表的2008年度SanPellegrino全球最佳餐廳排行榜，位于西班牙布拉瓦海岸的米芝蓮三星餐廳ElBulli，連續(xù)三年稱冠全球。ElBulli是世界上最難預(yù)訂的餐廳，僅有五十個座位，但只在四月至九月營業(yè)，而且只在一天前接受預(yù)訂。它每年招待約八千名食客，據(jù)悉想預(yù)訂的客人每次多達(dá)四百人。
而在ElBulli吃一餐動輒要五個多小時，因為它不是傳統(tǒng)餐點形式，而是二十至三十套小點，常常只是一口或是一湯匙。而每位平均消費為一百五十英鎊。
（來源：中國新聞網(wǎng)）
