環(huán)球在線消息：英國科學(xué)家于北京時間11月11日宣布制造出世界上第一個人造胃。這個閃著金屬光澤的高科技盒子跟人胃的消化功能完全一樣。
根據(jù)介紹，這個人造胃用金屬制作。人的內(nèi)臟內(nèi)存在酸和酶，因此這個人造胃有抗酸和酶的腐蝕性能力，同時還增加了人造胃對營養(yǎng)物質(zhì)吸收的新功能，比如在吃那些導(dǎo)致肥胖的食物時，它會有一種飽了的感覺。
英國諾里奇食物研究院的馬丁博士是這個人造胃項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人。他說，人造胃是一個由兩部分組成的模型，稍微比臺式電腦大點(diǎn)。模型的上半部分由一個漏斗組成，食物、胃酸和消化酶在這個漏斗里混合。一段時間后，食物將滑落到一個銀制的管子里，再通往一個黑色透明的盒子。人造胃中的軟件分別根據(jù)嬰兒或成年人，已經(jīng)預(yù)設(shè)了不同的人造胃參數(shù)，比如，食物在胃里某個部位能保存多久，預(yù)知各個不同部位激素的產(chǎn)生。
通過了解食物在內(nèi)臟中的消化過程，以及胃中各個部分吸收營養(yǎng)的情況，研究者能通過食物的加工制作來控制消化過程，幫助公眾擁有健康的身體。比如，通過演示可以知道葡萄糖在血液中的吸收情況，可以有效幫助糖尿病患者。“我們對于內(nèi)臟內(nèi)的消化過程了解并不多，但我們希望這個模型能幫助我們填補(bǔ)些空白�！瘪R丁博士說。
“這是非常重要的工具，能夠幫助我們理解人體胃中發(fā)生的一切。”倫敦皇家學(xué)院的生物化學(xué)教授彼特博士說。
這只人造胃的容量大約是實(shí)際胃一半大小，它可以“吃”約24盎司的食物，目前為止，它主要享用的食物是蔬菜。
這項(xiàng)研究由英國政府贊助，用于修建模型的費(fèi)用約為180萬美元，目前，馬丁和他的研究小組已經(jīng)和數(shù)十家公司進(jìn)行談判，希望在將來繼續(xù)研究這個項(xiàng)目。
目前，這個人造內(nèi)臟已經(jīng)吸引了商家目光。一個公司計(jì)劃用人造胃來做實(shí)驗(yàn)，看一塊餅干在內(nèi)臟內(nèi)釋放多少營養(yǎng)元素。另一個公司則希望知道一個誤被兒童吞食的污染物在人體內(nèi)能被吸收多少。
（作者：郭媛丹 編輯：王晶 來源：國際在線）