防幼兒食物過敏應(yīng)注意
1、嬰幼兒出生后，最好用母乳喂養(yǎng)。母乳中含有多種對(duì)過敏有制約作用的免疫球蛋白及多種抗體，對(duì)預(yù)防過敏有好處。而且母乳飲食較單純，基本不吃雜品，這對(duì)防止嬰幼兒食物過敏也有好處。
授乳的母親，除注意營養(yǎng)外，最好也不要吃高致敏食物。用牛奶喂養(yǎng)的嬰兒，如出現(xiàn)過敏，應(yīng)立即停用，改用人乳、羊奶、豆?jié){、代乳粉等食物。
2、對(duì)未滿周歲的嬰兒，不宜喂養(yǎng)魚、蝦、螃蟹、海味、蘑菇、蔥、蒜等易引起過敏的食物。嬰兒在增加新食物時(shí)，一定要一樣一樣分開增加。
在每添加一種新食物時(shí)，要注意觀察有無過敏性反應(yīng)，如出疹、瘙癢、嘔吐、腹瀉等，一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)停止這種食物一段時(shí)間，然后再試用。切忌多種新食物一起添加，而分不清過敏源。
3、嬰兒在喂食后，應(yīng)立即將口角周圍的食物殘液擦干凈，以防止出現(xiàn)食物殘汁皮膚過敏。
醫(yī)學(xué)小常識(shí)
1、常見食物過敏的癥狀
食物過敏的癥狀通常是慢慢產(chǎn)生的，但有些人在吃過某種食物后會(huì)立即產(chǎn)生反應(yīng)。在大部分的案例中，禁食那些過敏癥食物60—90天后，這些食物能再引回飲食中而沒有任何不良反應(yīng)。
2、下列各項(xiàng)是最常見于食物過敏的癥狀：
粉刺，尤其是長(zhǎng)在下巴或嘴巴附近的青春痘、關(guān)節(jié)炎、失眠、哮喘、小腸毛病、結(jié)腸炎、體重過重、憂郁癥、竇部毛病、疲倦、潰瘍、頭痛。除了這些癥狀，你的醫(yī)生在檢查你是否有過敏癥時(shí)，還應(yīng)該找找是否有下列癥狀，貧血及臉色蒼白、尿床，遺尿癥、臉頰出現(xiàn)紅圈圈(好像涂腮紅，此癥也發(fā)生于孩童上)、重復(fù)的傷風(fēng)(發(fā)生于孩童)、結(jié)膜炎、眼睛疼痛、流淚、眼睛出水、發(fā)癢、變紅、頭暈且感到腫脹、對(duì)光線敏感、嚴(yán)重流口水、下痢、周期性的視線模糊、鼻塞或流鼻水、重復(fù)的耳朵感染、流質(zhì)滯留體內(nèi)、耳鳴、聽力喪失、不尋常的體臭、過度好動(dòng)、體內(nèi)pH值不是過酸就是過堿、各種疾病的復(fù)發(fā)、有各種恐懼癥、學(xué)習(xí)障礙、記憶力及注意力差、手指腫大，雙手發(fā)冷、嚴(yán)重的月經(jīng)失調(diào)、急速的體重增加、肌肉不協(xié)調(diào)。
3、食物過敏的自我測(cè)試
假如你懷疑自己對(duì)某種食物過敏，一種簡(jiǎn)單的測(cè)試能幫助你。在吃過你覺得有問題的食物之后，汜錄你的脈搏，如此能了解是否自己正值過敏反應(yīng)。用一只手拿表，坐下來休息數(shù)分鐘。當(dāng)你完全放松自己后，測(cè)量手腕的脈搏，數(shù)數(shù)看60秒內(nèi)脈搏跳動(dòng)的次數(shù)。正常的脈搏是每分鐘52—70次。之后，吃下你懷疑會(huì)引起過敏的食物，等15-20分后，再量—下脈搏。假如你的脈搏(每分鐘)增加10次以上，要禁吃此種食物一個(gè)月，然后再作測(cè)試。
