8月23日下午，百城千館萬人共品普洱咖啡暨首屆“中國普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國區(qū)決賽在中國咖啡之都——云南普洱正式拉開序幕。來自國內(nèi)咖啡業(yè)界嘉賓及咖啡愛好者共同品鑒普洱咖啡的獨(dú)特韻味，盡情領(lǐng)略普洱原生態(tài)民族文化的無窮魅力。

8月23日至25日，來自全國七個(gè)分賽區(qū)的21名選手將齊聚一起，展示他們的高超技術(shù)和虹吸壺沖泡咖啡的無窮魅力，決賽期間，還將舉行普洱咖啡展、普洱咖啡莊園行、普洱咖啡高峰論壇等活動(dòng)。中國區(qū)決賽冠軍將代表中國參加9月底在日本東京舉行的世界虹吸壺大賽總決賽。

在此之前，云南普洱市在全國100個(gè)以上一線、二線城市，超過1500個(gè)的咖啡館開展了共品普洱咖啡活動(dòng)，數(shù)萬人次參與體驗(yàn)普洱咖啡，使普洱咖啡融入到了廣大消費(fèi)者的生活。共品普洱咖啡活動(dòng)和虹吸壺大賽，成了咖啡愛好者交流感情、溝通心靈、分享智慧的大平臺(tái)，成了咖啡界人士展示形象、加強(qiáng)合作、互利共贏的大舞臺(tái)。

云南普洱市政協(xié)主席白文彬在開幕式上說，普洱獨(dú)特的自然生態(tài)和氣候條件，使普洱的小?？Х染哂芯鶆蝻枬M、光澤鮮亮、香高味醇、略帶果酸味等特點(diǎn)，被國際咖啡組織評(píng)為一類產(chǎn)品；倫敦國際咖啡市場(chǎng)評(píng)價(jià)普洱咖啡為“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，香醇第一”。

今年1月，美國精品咖啡協(xié)會(huì)（SCAA）杯品師陳嘉峻為普洱咖啡——“普洱之戀”打出了85分的高分，高于同臺(tái)杯測(cè)的藍(lán)山、科納和哥倫比亞咖啡。今年5月份，SCAA秘書長本治明先生等組成杯測(cè)組，對(duì)普洱市各咖啡莊園的29個(gè)咖啡生豆樣品進(jìn)行了杯測(cè)，得分均在71分以上，其中得分在75分以上的樣品有25個(gè)，80分以上的樣品有5個(gè)。

目前，“普洱咖啡”成功注冊(cè)為中國國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，普洱咖啡已出口到北美、歐洲及日本、韓國等30多個(gè)國家和地區(qū)，也正在穩(wěn)步走向國內(nèi)市場(chǎng)，得到越來越多國內(nèi)消費(fèi)者的接受和喜愛。普洱咖啡，已經(jīng)成為中國好咖啡的代名詞，是普洱市繼普洱茶之外又一張極具影響力和感召力的靚麗名片。

據(jù)了解，百城千館萬人共品普洱咖啡活動(dòng)暨首屆“中國普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國區(qū)比賽，自今年6月20日在北京啟動(dòng)以來，已在上海、哈爾濱、成都、長沙、廣州、拉薩等城市成功舉辦了七場(chǎng)分賽區(qū)比賽。（記者 李映青 郭安菲）