2月25日-3月1日，2012年中華彝族祭祖節(jié)暨“美食大理?品味巍山”第二屆中國(guó)大理巍山小吃節(jié)在中國(guó)歷史文化名城云南巍山舉辦。

云南巍山縣長(zhǎng)常于忠說，本次活動(dòng)以弘揚(yáng)南詔文化、彝族文化，加快巍山旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)。在舉辦中華彝族祭祖節(jié)的同時(shí)，還將舉辦第二屆小吃節(jié)，是為進(jìn)一步弘揚(yáng)地方特色飲食文化，展示巍山豐富的特色飲食，打響“吃在巍山”品牌，小吃節(jié)將邀請(qǐng)參加中華彝族祭祖活動(dòng)的來賓、省內(nèi)外美食家、有關(guān)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)和新聞媒體參加，兩個(gè)節(jié)日活動(dòng)總規(guī)模在1000人左右?！?/p>

據(jù)介紹，“兩節(jié)”活動(dòng)的主要內(nèi)容有：巍寶山古山茶申報(bào)最高茶花樹上海大世界吉尼斯紀(jì)錄活動(dòng)；開幕式暨大型文藝演出；2012年中華彝族祭祖節(jié)祭祖儀式；小吃節(jié)開街儀式和名特小吃展示；南詔古街養(yǎng)生宴；巍山名特優(yōu)產(chǎn)品展銷活動(dòng)；《中國(guó)彝族姓氏錄》編撰工作座談會(huì)等。

2011年，云南巍山成功舉辦“美食大理?品味巍山”首屆中國(guó)大理巍山小吃節(jié)。巍山傳承上千年的粑肉餌絲、過江餌絲、“一根面”、青豆小糕、涼粉、米線等地方特色小吃和蜜餞、咸菜、牛干巴等老字號(hào)名特食品引起海內(nèi)外關(guān)注，獲得了“魅力巍山，小吃天堂”的美譽(yù)，被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)名小吃之鄉(xiāng)”。

來源：中國(guó)日?qǐng)?bào)云南記者站（記者 李映青 郭安菲） 編輯：寧波