根據(jù)國家發(fā)展和改革委員會、工業(yè)和信息化部12日公布的《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，到2015年，中國將制（修）訂國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1000項(xiàng)，并完善食品安全管理制度體系，使食品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到97％以上，人民群眾對食品滿意度顯著提高。

《規(guī)劃》在明確2015年中國食品行業(yè)一系列量化發(fā)展目標(biāo)的同時(shí)，提出強(qiáng)化安全監(jiān)管，加大對食品安全監(jiān)測能力建設(shè)的支持，健全食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，完善食品質(zhì)量追溯制度，加強(qiáng)食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。

為此，《規(guī)劃》要求按照食品安全監(jiān)管和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的需要，配備適用的檢驗(yàn)檢測設(shè)備，特別要加強(qiáng)基層相關(guān)部門檢（監(jiān)）測能力建設(shè)，支持食品安全檢驗(yàn)設(shè)備自主化，推進(jìn)我國檢驗(yàn)設(shè)備產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；配備與培訓(xùn)符合要求的檢測專業(yè)人員，保障各監(jiān)管部門及食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)的檢測設(shè)備維護(hù)和人員培訓(xùn)等經(jīng)費(fèi)。

為維護(hù)食品產(chǎn)業(yè)安全，《規(guī)劃》要求嚴(yán)格按照《外商投資產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄》和項(xiàng)目核準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、茶籽油、葵花籽油、棕櫚油等食用油脂加工、玉米深加工等行業(yè)外資準(zhǔn)入管理。做好外資并購境內(nèi)重要農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)安全審查工作。依法運(yùn)用反傾銷、反補(bǔ)貼、保障措施等貿(mào)易救濟(jì)措施保護(hù)國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)安全。