減產(chǎn)因素推動(dòng) 蒜商炒蒜熱情高漲

受種植期天氣的影響，今年金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)量不佳。從目前大蒜的產(chǎn)量來(lái)看，今年金鄉(xiāng)大蒜的產(chǎn)量比去年下降了30%左右。在減產(chǎn)預(yù)期的推動(dòng)下，金鄉(xiāng)蒜商炒蒜熱情高漲。

“去年種蒜的時(shí)候一直下雨?！睏钜苑ǜ嬖V記者，“種的早的蒜苗被水泡死了，沒(méi)種的就只能一直拖下去?！痹缙诿缛酰瑢?dǎo)致大蒜在越冬時(shí)再度受到影響。“葉子都被凍死了，很多蒜苗就只剩下中間一個(gè)芯了，產(chǎn)量肯定要受影響?！?/p>

楊以法告訴記者，往年他家的大蒜平均畝產(chǎn)1250公斤，今年只有850公斤左右?！爱a(chǎn)量下降，價(jià)格肯定要上漲。業(yè)內(nèi)普遍看好今年的行情，收購(gòu)熱情很高。”

受減產(chǎn)預(yù)期的影響，金鄉(xiāng)大蒜收購(gòu)熱情高企。南店子大蒜現(xiàn)貨交易市場(chǎng)最近一個(gè)多月以來(lái)一直人滿為患。蒜商張未成從銀行貸了100萬(wàn)元用來(lái)收購(gòu)大蒜。他告訴記者，像他們這樣的中小收購(gòu)商，約占金鄉(xiāng)大蒜市場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)量的一半。

據(jù)了解，現(xiàn)在金鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐拇笏馐召?gòu)已經(jīng)不分大小、好壞。只要是蒜，都有人愿意收。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，正是今年的收購(gòu)熱情，為炒作蒜價(jià)創(chuàng)造了環(huán)境。