焦點七：如何令消費者重拾信心？

回應：實行新制度把好質(zhì)量關(guān)

在采訪中，宋昆岡多次提到消費者信心，問及如何才能令消費者重拾失去的信心，宋昆岡提出了自己的建議。

在政府層面而言，他認為，現(xiàn)在政府在對行業(yè)的管理和監(jiān)督方面，應該說是完善的。企業(yè)只需要按照這個制度和規(guī)矩，認真把自己的事做好。

宋昆岡說：“具體到企業(yè)來說，第一是要把奶源基地建設好，要提高自由奶源的比例，要發(fā)展自由奶源，這是第一點。第二點，對所有進廠的原料要把好質(zhì)量關(guān)，這是在原料方面。

在生產(chǎn)管理方面，因為我們現(xiàn)在企業(yè)的技術(shù)裝備水平是很高的，可以說是世界水平。很多企業(yè)都是2000年以后建的一些新廠，技術(shù)裝備水平非常高。

他認為，有了這些硬件之后，關(guān)鍵是要管理好?！八晕覀儸F(xiàn)在要實行一些新的管理制度，包括ISO管理制度，包括誠信體系建設等等，要把管理做好，建立起產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。繼續(xù)把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，是乳品行業(yè)要繼續(xù)做好的一件事。”宋昆岡如是說。

來源：中新網(wǎng) 編輯：于姝楠