根據國家發(fā)展和改革委員會、工業(yè)和信息化部12日公布的《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，到2015年，中國將制（修）訂國家和行業(yè)標準1000項，并完善食品安全管理制度體系，使食品質量抽檢合格率達到97％以上，人民群眾對食品滿意度顯著提高。

《規(guī)劃》在明確2015年中國食品行業(yè)一系列量化發(fā)展目標的同時，提出強化安全監(jiān)管，加大對食品安全監(jiān)測能力建設的支持，健全食品質量安全監(jiān)管體系，完善食品質量追溯制度，加強食品標準體系建設。

為此，《規(guī)劃》要求按照食品安全監(jiān)管和食品安全風險監(jiān)測的需要，配備適用的檢驗檢測設備，特別要加強基層相關部門檢（監(jiān)）測能力建設，支持食品安全檢驗設備自主化，推進我國檢驗設備產業(yè)化發(fā)展；配備與培訓符合要求的檢測專業(yè)人員，保障各監(jiān)管部門及食品安全風險監(jiān)測機構的檢測設備維護和人員培訓等經費。

為維護食品產業(yè)安全，《規(guī)劃》要求嚴格按照《外商投資產業(yè)指導目錄》和項目核準有關規(guī)定，加強對豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、茶籽油、葵花籽油、棕櫚油等食用油脂加工、玉米深加工等行業(yè)外資準入管理。做好外資并購境內重要農產品企業(yè)安全審查工作。依法運用反傾銷、反補貼、保障措施等貿易救濟措施保護國內食品產業(yè)安全。