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專家答疑:我國食品安全標準"內(nèi)外有別"嗎?
2011-05-02 09:20:20      來源:人民日報

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專家答疑:我國食品安全標準

在合肥市周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,市場管理人員在檢查商鋪銷售的牛肉精膏等多種食品添加劑(4月18日攝)。新華社記者劉軍喜攝

“牛肉膏” 牛肉膏有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黃色。市場上一些熟食店、面館為牟利而用牛肉膏將豬肉“變”成牛肉。2011年4月有報道稱南京市場“牛肉膏”瘋賣。

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