東北網(wǎng)2月10日訊時下應是豬肉價格上揚的時機。近日，記者走訪大慶市各大市場發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖戶翹首以盼的好行情并未出現(xiàn)，豬肉價格持續(xù)了2014年的低迷態(tài)勢，豬肉均價在20元/公斤左右。喜愛吃臘制品、香腸的市民，現(xiàn)在正是自制香腸的好時機。

9日，記者在東安陽光商城看到，一些豬肉攤主開始接手工香腸制作業(yè)務(wù)。在市場入口，一家經(jīng)營了多年豬肉生意的李師傅掛出了“加工灌香腸”的牌子，并注明有四個品類：風干腸、肉腸、松花腸、肉皮腸。

“加工費為每斤5元，如果還要烘烤，則每斤另加1元?！彼f，去年5公斤香腸要花200元，今年只要180元。