星級酒店自助餐預(yù)訂受捧

相對于車行、百貨促銷難以預(yù)見實(shí)際效果，榕城星級酒店的自助餐預(yù)訂卻受到熱捧。不少酒店自助餐廳工作人員表示，周末已經(jīng)預(yù)訂了將近一半的位置，周一可能還將迎來預(yù)訂的高峰。

11日上午，記者走訪了西二環(huán)的美侖華美達(dá)酒店。一樓自助餐廳入口擺放著醒目的七夕海報(bào)，七夕當(dāng)天自助晚餐每對599元，免收服務(wù)費(fèi)，贈送情侶巧克力、女士玫瑰花一朵及情侶紅酒兩杯。“我們每年都有舉辦，可能活動(dòng)內(nèi)容會有所不同，七夕的菜色會更加豐富一些?！惫ぷ魅藛T告訴記者，目前已有不少情侶預(yù)訂了七夕自助晚餐。

西湖大酒店的西餐廳工作人員說，七夕當(dāng)天雖然沒有推專場活動(dòng)，但會舉辦酒店原本在8月份每個(gè)周末晚餐時(shí)段的主題活動(dòng)，價(jià)格為每人258元，另加15%服務(wù)費(fèi)，酒店會為客人準(zhǔn)備情人節(jié)禮物。

香格里拉酒店自助餐廳工作人員向記者介紹，七夕酒店將推出情人節(jié)套餐，單人價(jià)格為399元，外加15%服務(wù)費(fèi)，還贈送情侶專屬蛋糕和紅、白酒，目前，能容納200人左右的餐廳已經(jīng)接受了5、60位客人的預(yù)訂。

記者從業(yè)內(nèi)了解到，由于星級酒店自助餐廳的環(huán)境舒適，隨著七夕臨近，周一可能還會迎來預(yù)訂高峰。

與此同時(shí)，一些牛排披薩餐廳、咖啡館則屬于“慢熱型”，多數(shù)尚未明確推出七夕的促銷活動(dòng)，據(jù)記者走訪的情況來看，除了少數(shù)一些餐廳會在門口貼出海報(bào)，介紹七夕期間的情侶套餐內(nèi)容及費(fèi)用外，絕大多數(shù)場所的工作人員并不是很了解本店七夕促銷活動(dòng)，只表示會推出情侶雙人套餐，至于打折優(yōu)惠幅度，一些店家甚至僅針對會員開放。

一名多年從事西餐服務(wù)行業(yè)的主管告訴記者，情人節(jié)是“花錢買浪漫”，西餐廳常常是爆滿，現(xiàn)場排號入座，根本就不接受預(yù)訂，所以并不會在優(yōu)惠促銷上大做文章，精明的商家往往考慮如何搭配套餐，從而提升銷售價(jià)格，實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。（實(shí)習(xí)生 黃麗芳）

相關(guān)新聞2：

七夕鮮花價(jià)大幅上漲 網(wǎng)上預(yù)訂火爆

明日將迎來中國傳統(tǒng)的七夕節(jié)，鮮花價(jià)格已大幅走高。昨日記者了解到，部分熱銷花型價(jià)格已上漲50%，但依然抵擋不住情侶們的熱情，鮮花店預(yù)訂生意紅火。

記者在福州某鮮花速遞網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，七夕鮮花漲價(jià)公告醒目，“親們，情人節(jié)（10日—13日）送花，每款花束在標(biāo)價(jià)的基礎(chǔ)上漲價(jià)40%到150%，具體價(jià)格可詳詢”。而在淘寶上，福州本地的鮮花網(wǎng)店也都有“溫馨公告”進(jìn)行提醒，隨著昆明鮮花價(jià)格上漲，花店的售價(jià)也將隨之上調(diào)。

福州某鮮花速遞網(wǎng)客服告訴記者，雖然七夕還未到，但不少消費(fèi)者都已經(jīng)提前一個(gè)星期預(yù)訂了鮮花，目前最受歡迎的是玫瑰花，其中紅玫瑰、白玫瑰、粉玫瑰及藍(lán)色妖姬最受歡迎，價(jià)格也漲得比較高。

記者了解到，節(jié)前普通的11朵紅玫瑰搭配11顆巧克力的花束售價(jià)88元，當(dāng)前上漲至178元；33朵藍(lán)色妖姬也從238元最高漲至338元。不少店家表示，雖然價(jià)格上漲，但預(yù)訂的人還是很多，有時(shí)一天就能接到幾十個(gè)訂單。（記者 陳蓉）

實(shí)習(xí)編輯 黃金錚