據(jù)國(guó)務(wù)院法制辦網(wǎng)站消息，國(guó)家質(zhì)檢總局23日起公開(kāi)征求《食品召回管理規(guī)定》修改意見(jiàn)。
國(guó)家質(zhì)檢總局23日公布的征求意見(jiàn)稿規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品屬于不安全食品的，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，并在3日內(nèi)向地方質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)提交食品召回計(jì)劃，并采取必要措施，將須召回食品信息通知有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，采取退貨等有效措施，召回已經(jīng)銷(xiāo)售的食品。
征求意見(jiàn)稿規(guī)定，不安全食品，是指有證據(jù)證明對(duì)人體健康已經(jīng)或者可能造成危害的食品，包括：（一）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；（二）已經(jīng)誘發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品；（三）可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害的食品；（四）含有對(duì)特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)上未予以標(biāo)識(shí)，或標(biāo)識(shí)不全、不明確的食品；（五）有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。
征求意見(jiàn)稿規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)被召回的不安全食品進(jìn)行無(wú)害化處理或者予以銷(xiāo)毀。對(duì)被召回的食品，采取無(wú)害化處理措施的，不得將無(wú)害化處理后的產(chǎn)品重新用于食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售。對(duì)被召回的食品，采取銷(xiāo)毀措施的，銷(xiāo)毀過(guò)程應(yīng)當(dāng)符合環(huán)境保護(hù)等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，食品生產(chǎn)企業(yè)在采取通過(guò)加貼標(biāo)簽、另附補(bǔ)充說(shuō)明等形式完善原有標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或者說(shuō)明書(shū)等補(bǔ)救措施，且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷(xiāo)售；銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。
